Нажмите на фотографию для увеличения

Форма для сыра Манчего с вкладышем на 1 кг

  • 5 050 руб.

  • + 85 бонусов
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Форма для прессования сыра Манчего с вкладышем на 1 килограмм готового сыра позволит вам приготовить головки полутвердого и твердого сыра с красивым отпечатавшимся рисунком на поверхности сыра.

Форма состоит из трех компонентов (см. фотографии выше):

  • основная чаша формы;
  • прочный пластиковый вкладыш в форму с рисунком;
  • крышка-поршень.

Как работать с вкладышем: при прессовании сыра в обычной форме с крышкой сыроделы вынуждены прокладывать салфетку между сыром и стенками формы для того, чтобы при извлечении не повредить сырную головку. В данной же форме есть специальный пластиковый вкладыш, который вславляется в основную форму. На стенках этого вкладыша есть специальный рисунок, характерный для сыров Манчего. Когда вы хотите извлечь сырную головку из формы, то вы извлекаете сам вкладыш вместе с сыром из формы. Таким образом, поверхность сырной головки не повреждается и сохраяет свою структуру и красивый отпечатавшийся рисунок.

Форма имеет следующие габариты:

форма для сыра манчего на 1 килограмм

Тип прессования: вертикальное, бессалфеточное (зерно укладывается сразу в форму).

Толщина стенок формы: от 6 до 9 мм.

Заявленная производителем нагрузка: до 90 килограмм вертикального неподвижного веса.

Страна-производитель: Испания.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Фирменный стеклянный термометр для сыроделия от Компании “Про Сыр”. Произведен по нашему..

370 руб.

Термофильная закваска Danisco CHOOSIT ТМ 81/TM82 подходит для производства сыров группы Паста филата..

1 815 руб.

Перец – универсальная приправа, которая используется едва ли не в каждой кухне. Перец&nbs..

150 руб.

Термофильная закваска для сыра «Твердый сыр» от всемирно известного итальянского произво..

765 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?