Мезофильные закваски для сыра (страница 3)
Для приготовления сыров с рисунком с низкой температурой второго нагревания
2 674 руб. 3 940 руб.
Закваска «Фермерский сыр» Lactoferm ECO - на 250 литров молока
790 руб.
Для российского сыра, гауды, эдама и других сыров. На объем до 250 литров молока.
790 руб.
Для мягких сыров с ограниченным количеством глазков. На объем 250 литров молока.
790 руб.
Применяется для подавления нежелательной микрофлоры биологическим способом.
790 руб.
Закваска для твердых и полутвердых сыров с с мезо-термофильными бактериями.
1 390 руб.
Прекрасно подходит для производства элитных твердых сортов сыра.
3 685 руб.
Прекрасная закваска для приготовления сыров голландской группы.
1 060 руб.
Выгодная фасовка мезофильной закваски от итальянского производителя.
2 095 руб.
Мезофильная закваска для сыров типа гауды и тильзитер. Пакет на 1 тонну молока.
1 300 руб.
Мезофильная закваска для сыров голландской группы со слабым газообразованием.
1 495 руб.
Идеальна для производства традиционной феты и других мягких сыров.
1 315 руб.
Мезофильная закваска для производства творога, сыров голландской группы.
1 405 руб.
Подходит для творога, белпер кнолле, манчего и сыров российской группы.
1 395 руб.
Подходит для творога, белпер кнолле, манчего и сыров российской группы.
670 руб.
Прекрасная закваска для творога с незначительной кислинкой. Время сквашивания 10-12 часов.
1 405 руб.
Прекрасная закваска для творога с незначительной кислинкой. На 100 литров молока.
670 руб.
Закваска для творога и сыров российской группы. На 500-1000 литров молока.
1 405 руб.
Закваска для творога и сыров российской группы. На 100 литров молока.
670 руб.
Закваска MicroMilk MM20 подходит для производства сыров российской группы и творога.
1 395 руб.
Закваска формирует мягкую консистенцию и чистый кисломолочный вкус.
1 055 руб.
Рекомендуется применять для улучшения вкуса, аромата и рисунка сыров.
1 760 руб.
Для мягких и полутвердых сыров с закрытой структурой из коровьего и козьего молока.
720 руб.
Для мягких и полутвердых сыров с закрытой структурой, из коровьего и козьего молока.
1 130 руб.
Содержит бактерии, позволяющие ускорить набор кислотности в сыре.
2 050 руб.
Закваска для сыров "с дырочками". Содержит газообразующие бактерии.
900 руб.
Специальная закваска для сыров "Лактик", прекрасно подходит для козьих сыров!
1 120 руб.
Мезо-термофильная закваска прямого внесения от компании Standa
1 690 руб.
Фермерская закваска является универсальной, подходит для многих сыров.
1 495 руб.
Мезо-термофильная закваска прямого внесения от компании Standa.
1 285 руб.
Закваска для приготовления мягкого сычужного творога, сыра Филадельфия и сметаны.
240 руб.
Закваска для мягких сыров и творога из коровьего, козьего, овечьего молока.
530 руб.
Средняя упаковка мезофильной закваски Chr.Hansen CHN-19. На 2 тонны молока.
5 705 руб.
Маленькая фасовка закваски Flora Danica, рассчитанная на 100 литров молока.
510 руб.
Закваска Chr.Hansen Selection Daily - маленькая фасовка мезофильной закваски.
465 руб.
Закваска для приготовления сыра MONTASIO и аналогичных сыров.
1 730 руб.
Универсальная мезо-термофильная закваска от Углической Биофабрики.
280 руб.
Данная закваска снижает риск развития кишечной палочки в готовом твороге и сыре!
285 руб.
Закваска ALCE LYOBAC DHC для полутвердых и твердых сыров.
410 руб.
Мезофильно-термофильная закваска для сыров со средней и высокой температурой нагревания
1 185 руб.
Мезофильно-термофильная закваска для производства сыров с закрытой текстурой.
395 руб.
Закваска для производства сверхтвердых сортов сыра длительной выдержки.
2 035 руб.